A la conférence TedGlobal 2017 (Technology, Entertainment and Design) d’Arusha, en Tanzanie, le chef cuisinier sénégalais Pierre Thiam a servi du fonio à tout le public. Il est l’un des chefs les plus renommés du continent, et a fait du fonio, …
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Bénin : Le nucléaire au secours de l’ananas
Le Bénin reprend ses exportations d’ananas en direction de l’Europe, après avoir adopté la technologie nucléaire pour vérifier la qualité de sa production. Le gouvernement béninois avait suspendu les exportations d’ananas le 15 décembre 2016, après que des contrôles à …
L’Ethiopie veut servir le meilleur café au monde
L’Ethiopie est décidée à devenir l’économie du café la plus performante au monde. Les autorités du pays ont entamé depuis juillet dernier des réformes qui, selon elles, vont permettre au pays de devenir le deuxième fournisseur de café de qualité …
Cameroun: Booster le secteur agropastoral pour réduire le chômage
Le secteur agropastoral a un poids considérable au Cameroun. La pratique agricole occupe 60% de la population active et le pays tire 20% de son Produit Intérieur Brut (PIB) de ce domaine. L’agriculture qui assure l’autosuffisance alimentaire à 95 % …
Un ex-banquier parie sur le chocolat équitable made in Côte d’Ivoire
Le pays, premier producteur mondial de cacao, n’avait quasiment jamais transformé les fèves en tablettes de chocolat sur son sol. Un ex-banquier ivoirien veut y remédier avec Instant chocolat, une tablette made in Côte d’Ivoire. Un jeune chef pâtissier ivoirien …
Nigéria : une startup prospecte des investisseurs pour financer le lancement d’une bourse des produits agricoles
La start-up nigériane Integrated Produce City Ltd a engagé des pourparlers avec des investisseurs sud-africains, chinois et australiens, pour la mobilisation de fonds nécessaires au lancement d’une bourse des produits agricoles. Selon Pat Utomi, le promoteur du projet, son entreprise …
La Banque mondiale sort de nouveau le chéquier pour l’agriculture dans la CEDEAO
La Banque mondiale a accordé mercredi dernier un financement de 15 millions de dollars au Togo, au Bénin et au Niger. Les fonds qui sont débloqués dans le cadre du Programme de productivité agricole en Afrique de l’ouest, serviront à …
Ethiopie : les exportations de produits horticoles ont généré 271 millions $ en 2016/2017
Au terme de l’année fiscale 2016/2017, les exportations éthiopiennes de produits horticoles ont rapporté 271 millions $, rapporte le site hortibiz.com. Selon l’Autorité éthiopienne en charge de l’horticulture et de l’investissement agricole, ce montant affiche une légère baisse de 1,5% au …
Grâce à la tomate, la ville nigériane de Kano se voit déjà en « Dubaï du Sahel »
L’Afrique en villes (9). Dans le nord du pays, cette ancienne étape caravanière devenue mégapole mise sur l’agro-industrie pour assurer son développement. L’affirmation a de quoi surprendre : « La tomate est plus puissante que le pétrole. » Abdullahi Umar …
Aider les producteurs locaux à profiter de l’urbanisation
A la faveur de la présentation ce 25 juillet à Dakar (Sénégal) du rapport 2017 de l’IFPRI[1], Shenggen Fan, son directeur général, s’est montré particulièrement préoccupé par le sort des producteurs ruraux d’Afrique qui ne profitent pas assez de leur …