Située sur le toit de l’Afrique entre le tropique du Cancer et l’équateur et traversé par la vallée du Rift, l’Éthiopie est un gigantesque territoire blotti dans la corne de l’Afrique. Campant fièrement sur les terres les plus hautes du …
Tradition culinaire kenyane
La cuisine kenyane n’est pas de la grande gastronomie, mais elle contient quelques belles surprises qui méritent qu’on s’y attarde. De par la diversité de ses ethnies, le Kenya a hérité d’une riche panoplie de plats exotiques et sa proximité …
Les peuples du Kenya
Le Kenya, comme plusieurs pays d’Afrique, possède une fabuleuse diversité ethnique. En effet, malgré son relief escarpé et plutôt difficile d’accès, de nombreux groupes y ont trouvé refuge pendant des siècles, formant aujourd’hui le peuple kenyan. Près de quarante ethnies …
Safari dans la région des Grands Lacs : le Kenya
Situé dans l’une des plus belles zones de l’Afrique, la région des Grands Lacs, le Kenya resplendit par la diversité de son panorama et son charme indescriptible. Telle une toile de maître, le pays expose sa beauté naturelle aux regards, …
Rites et traditions au pays des Wolofs
Le Sénégal est une véritable mosaïque culturelle : langues, ethnies et religions se côtoient harmonieusement dans une symphonie folklorique qui révèle la puissance des croyances traditionnelles africaines, malgré le joug colonial. Réputé pour son ouverture d’esprit ainsi que sa forte propension …
Le Sénégal : un pays de lumières
Le Sénégal est très riche culturellement. Malgré son lourd passé de plaque tournante du commerce des esclaves et ses nombreux contacts avec des nations étrangères, il a su conserver son authenticité. Cette richesse qui est aujourd’hui reconnue sur le plan …
La culture lébou sous le projecteur
Au Sénégal, comme dans la plupart des pays africains ayant connu la traite négrière puis l’esclavage, des courants de pensée se sont développés, créant une dualité entre la culture importée par le colon et les religions traditionnelles et leurs croyances. …
Bienvenue au pays de la Téranga
Situé au bord de l’Atlantique, le pays de la légendaire «Téranga» s’ouvre au monde, telle une porte vers l’Afrique. Pays riche en histoire et en culture, le Sénégal, dont la géographie représente une tête de lion la crinière au vent, …
Cap-Vert, un métissage gastronomique
La gastronomie capverdienne est connue comme étant riche et variée. Issue de l’héritage de l’Afrique et du Portugal, elle comporte de nombreux produits importés par les colons portugais et s’est accommodée avec le temps des nombreuses influences qu’elle a reçues …
Peau noire et soleil : un duo gagnant ?
La couleur de la peau est un signe distinctif pour les hommes comme pour les femmes. Qu’elle soit blanche, métissée ou noire, chaque peau est unique et réagit de façon particulière à son écosystème. Si les peaux claires sont exposées …